ВКУСНЯШКИVKUSNYASHKI |
|
Что приготовить на 8 МАРТА?8 марта — это женский праздник для мам, бабушек, сестёр, дочерей, подруг… В этот день делают подарки, говорят комплименты любимым, да и просто соседям, улыбаясь, говорят: «С праздником!». К сегодняшнему дню праздник восьмое марта утратил своё историческое значение, и теперь в 21 веке, 8 марта – это праздник весны и внимания к женщинам. В этот день мужчины хотят превзойти самих себя, только, чтобы удивить и поразить своих дам: цветы, подарки, нежные слова и даже шедевры кулинарии. Главное — готовить блюда на 8 марта с любовью, тогда они будут особенно вкусными. Салаты на 8 мартаСалат «букет тюльпанов»Идеально впишется в меню 8 марта салат «букет тюльпанов». Для приготовления праздничного «романтичного» салата понадобятся следующие компоненты: Ингредиенты
Помидоры нарезать крестообразно, вынуть сердцевину чайной ложкой, ошпарить кипятком. Вареные яйца, моцареллу и огурец порезать кубиками. Креветки режем на 2 части. Чеснок измельчить, смешать с майонезом, добавить к другим ингредиентам. Получившейся смесью нафаршировать помидоры. Салат «букет роз»Другой «цветочный» салат на 8 марта называется «букет роз». Для его приготовления понадобятся следующие продукты: Ингредиенты
Куриное филе и морковь сварить, порезать маленькими ломтиками. Отдельно поджарить шампиньоны и лук. Сыр порезать кубиками, смешать с перетертыми орехами, добавить майонез, получившуюся смесь перемешать с филе, морковью, грибами и луком. Жарим 2 блина, натираем на мелкой терке вареную свеклу и чеснок, добавляем майонез. Намазываем этой смесью блины, чтобы они стали характерного красного цвета, сворачиваем в виде розочек. Мясо на 8 мартаНу и какой же праздник 8 марта без праздничного мяса. Для его приготовления нужно следующее: Ингредиенты
Берем мясо, делаем в нем глубокие надрезы (чтобы залить туда сыр с овощами в дальнейшем). Свинину помазать маслом, добавить специи, поставить мариноваться. Затем солим, кладем в надрезы сыр и овощи/грибы по вкусу, заворачиваем в пищевую фольгу и ставим в духовку. Готовится мясо примерно 40-60 минут. Мясо выкладываем на тарелку, приправляем зеленью, подаем на стол. Шоколадный тортКак известно, любой тортик поднимает женщине настроение. Что может быть лучше на праздничном столе 8 марта, чем шоколадный торт, приготовленный самой хозяйкой? Только шоколадный торт без выпечки! Приведенный рецепт можно дополнить в соответствии со своими желаниями и вкусом, например, цукатами, свежими, консервированными или сушеными фруктами и другими любимыми вкусностями.
Ингредиенты для приготовления шоколадного торта без выпечки: Способ приготовления шоколадного торта без выпечки: Глубокую форму или миску застелить пищевой пленкой. Смоченным в ликере печеньем выложить дно и бока формы. Растопить на водяной бане 60 г шоколада. Остальной шоколад наломать мелкими кусочками или натереть на крупной терке. Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить молотые орехи и кусочки шоколада. Половину смеси выложить в форму, в другую половину вмешать растопленный шоколад, после чего также выложить в форму. Сверху уложить смоченное ликером печенье. Форму накрыть пленкой и убрать в холодильник. Через 12 часов снять пленку и перевернуть торт на сервировочное блюдо. Украсить торт сверху и по бокам шоколадной стружкой или растопленным шоколадом, убрать в холодильник до застывания шоколада. С праздником, милые женщины! |
|